खाद्य सुरक्षा: पहले की तरह गेहूं को समझना | भारत समाचार

 खाद्य सुरक्षा: पहले की तरह गेहूं को समझना |  भारत समाचार

कुछ विशिष्ट बीमारियों और जलवायु परिवर्तन के खिलाफ अधिक कुशल होने वाले प्रकारों की पहचान करने के लिए गेहूं की 20,000 से अधिक विभिन्न लाइनों / प्रकारों के रिकॉर्ड-ब्रेकिंग अध्ययन के बाद, प्रोफेसर केसी बंसल के नेतृत्व में शोधकर्ताओं के एक समूह ने 50 प्रकार की फसल को पाया है।
“यह एक अनूठी पहल थी (लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज) जहां राष्ट्रीय उद्यान ब्यूरो संसाधन (NBPGR) के इतिहास में पहली बार एक ही साइट पर लगभग 22,000 प्रकार के गेहूं का अध्ययन किया गया था,” बंसल, सदस्य, निदेशक, ग्लोबल प्लांट काउंसिल और NBPGR के पूर्व निदेशक, ने TOI को बताया।
यह बताते हुए कि 1960 के दशक की हरित क्रांति के आगमन के बाद से राष्ट्रीय गेहूं सुधार कार्यक्रम ने खाद्य सुरक्षा प्राप्त करने में कितना योगदान दिया, हालांकि, बंसल ने कहा, उच्च पैदावार वाले थर्मो विकसित करके जलवायु परिवर्तन के युग में टिकाऊ गेहूं उत्पादन की आवश्यकता थी। – टिकाऊ रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली किस्मों, और पानी और उर्वरकों के कम उत्पादन की क्षमता के साथ।

“इन चुनौतियों का सामना करने के लिए, यह राष्ट्रीय जीन बैंक NBPGR (ICAR), पूसा में संरक्षित गेहूं गेहूं जर्मप्लाज्म की सभी लाइनों का मूल्यांकन करने के लिए प्रजनकों द्वारा उपयोग के लिए आशाजनक लाइनों की पहचान करने के लिए वांछित था। लेकिन यह एक विशाल कार्य था और पिछले लगभग 45 वर्षों से जीनबैंक में संग्रहीत लगभग 22,000 गेहूं लाइनों को शामिल करने से पहले कभी प्रयास नहीं किया गया था। ”
उनकी अगुवाई वाली टीम ने 2011 में पहल की, और अध्ययन को पूरा करने में उन्हें पांच साल लगे (2016), और बड़े पैमाने पर डेटासेट का अध्ययन करने के लिए एक और चार साल का समय लगा।
अब, दो शोध पत्र जर्नल – क्रॉप साइंस (2020) में दिखाई देंगे, जबकि एक पेपर जर्नल के कवर पर दिखाई दिया है, जिसे इस वर्ष विशेष रूप से अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य वर्ष, संयुक्त राष्ट्र के रूप में लाया जा रहा है।
अध्ययन के प्रमुख परिणामों के बारे में बोलते हुए, बंसल ने कहा कि उन्होंने विभिन्न जंगलों (पत्ती जंग, तना जंग और धारीदार जंग) के लिए गेहूं की प्रतिरोधी रेखाओं की पहचान की है और धब्बेदार रोग – लगभग 20,000 में से 45 रेखाएँ।
उन्होंने कहा, ” हमने फफूंदी रोग के प्रतिरोध के स्रोतों की पहचान की है – लगभग 20,000 गेहूं लाइनों में से 52 लाइनें; उन्होंने कहा कि उच्च तापमान सहिष्णु गेहूं की किस्मों को विकसित करने के लिए 20,000 में से 42 उच्च थर्मो-सहिष्णु लाइनों, ”उन्होंने कहा।
उन्होंने कहा, “… गेहूं की उपरोक्त पहचान प्रजनक और जैव प्रौद्योगिकीविदों द्वारा जलवायु के अनुकूल गेहूं की किस्मों को विकसित करने के लिए उपलब्ध एक तैयार स्रोत है।”

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